Sonntag, 22. April 2012

Ostern ist zu Ende #2

oder ...

Der Untergang der Osterhasen - Kurzversion

oder ...

Das Rezept für Mousse au chocolat
nach Wolfram Siebeck (aus Festmenü Teil 4 von 1994) x-fach veröffentlicht im Internet, z. B. unter dieser Adresse oder dieser, aber ihr könnt auch mich fragen, um das ...



aus dem



zu bekommen:

200 g Schokolade oder 4 Osterhasen
400 g Sahne

Alles zusammen schmelzen lassen und ab in den Kühlschrank für 24 Stunden.
Die abgekühlte Masse wie Sahne steif schlagen und in Portionen, Gläser, Schüsseln abfüllen und servieren.

Das war es - kurz, knapp, köstlich - lecker!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen